非常3+2煮蛋法

Name: 非常3+2煮蛋法
Ingredients: 1个鸡蛋; 适量水

9.1 综合评分

33 人做过这道菜

爱烘焙的露

专家现场实验鸡蛋煮时间过长，蛋黄颜色变绿，影响消化。

用料

鸡蛋	1个
水	适量

非常3+2煮蛋法的做法

凉水把蛋放进锅里
在锅里慢慢的加热
然后它升温，煮沸了以后，沸腾了3分钟，不要马上取出，关火浸泡2分钟，差不多3+2，5分钟左右
这就是3+2煮出来的蛋，煮出来的蛋又嫩，消毒又比较完整，又香

小贴士

中号大小的蛋3+2刚刚合适，大点的蛋，需要适当延长时间~

参照这个菜谱，大家做出 37 作品
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该菜谱发布于 2017-03-19 09:29:21

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