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炸猪大排
炸猪大排
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用料
油炸粉
适量
生抽
适量
盐
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
猪大排
6片
葱姜
适量
炸猪大排的做法
猪大排解冻，用水泡30分钟，中间换2次水，控干水用刀背把肉拍松。
加入料酒盐胡椒粉葱姜油炸粉拌匀，腌30分钟。
猪排两面沾油炸粉
放油锅温火炸至金黄色即可。
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该菜谱发布于 2017-03-19 16:17:18
94 收藏
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