芒果冻芝士
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人做过这道菜
CuSO4刘茫茫
6寸
用料
芒果冻芝士的做法
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准备好材料
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芒果加柠檬汁加糖用料理机打成泥状
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六块奥利奥，去掉里面的芯，用擀面杖压成粉碎
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黄油隔水融化，倒进饼干粉里，混合
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可以用油纸剪一块圆形的垫在六寸模具里
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压实压实，放冰箱冷藏
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奶油奶酪隔水软化，放糖，打发顺滑
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把无颗粒的奶油奶酪和芒果泥混在一起
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轻轻搅拌至融合
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把淡奶油从冰箱里拿出来，放适量白砂糖，打发成硬状
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15g吉利丁粉用30ml水泡五分钟，隔水加热融化，倒进芒果和奶油奶酪的混合物里
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把淡奶油加进去，
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放一层混合物，放一层芒果丁
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冰箱冷藏一小时以上
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上面放点芒果
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挤点剩余的淡奶油做装饰
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美
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美
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超好吃的
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切出一块尝了下
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不错不错
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里面芒果足足的
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好吃😊
