刀背敲松蚌肉,切条,加入酱、料酒、胡椒粉、少许盐、鸡蛋并搅拌均匀,腌制半小时
炒香大葱和干辣椒,倒入蚌肉,焖煮一会
倒入切块的豆腐和六月鲜、胡椒粉小火焖两分钟(主要是加热豆腐)
出锅啦~撒一点海参切块更营养噢
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