快手宝宝菜-芦笋三文鱼

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春天芦笋新鲜又便宜,芦笋营养丰富,搭配三文鱼是营养又好做的宝宝菜。

用料  

三文鱼 200克
芦笋 若干根
橄榄油 适量
柠檬 适量个
适量

快手宝宝菜-芦笋三文鱼的做法  

  1. 三文鱼腩切块,加入淀粉抓匀。

    快手宝宝菜-芦笋三文鱼的做法 步骤1
  2. 挤适量柠檬汁。

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  3. 加入适量蒸鱼豉油,拌匀腌制半个小时。

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  4. 芦笋切小段。

    快手宝宝菜-芦笋三文鱼的做法 步骤4
  5. 锅里加水烧开,加适量油和盐,加入切好的芦笋焯水。

    快手宝宝菜-芦笋三文鱼的做法 步骤5
  6. 不粘锅放适量橄榄油烧热,小火放入三文鱼块。

    快手宝宝菜-芦笋三文鱼的做法 步骤6
  7. 煎定型后加入焯好的芦笋,腌制三文鱼的淀粉加点水倒锅里勾芡,加一点点盐翻炒几下即可。

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该菜谱发布于 2017-03-19 19:21:56
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