炒羊肚菌

8.1 综合评分
23 人做过这道菜
羊肚菌老少皆宜~而且味道真的很鲜美~

用料  

青蒜 3根
姜片 4-5片
蒜头 五瓣
羊肚菌 18个
梅头肉 200克
蚝油 适量
适量
酱油 适量

炒羊肚菌的做法  

  1. 羊肚菌温水泡下,一会有点沙,把梅头肉切薄片,用一点点盐,生粉,酱油,鸡粉,油腌制好,大概15分钟就好

    炒羊肚菌的做法 步骤1
  2. 把姜,蒜,青蒜洗好切好

    炒羊肚菌的做法 步骤2
  3. 炒锅热油,把姜蒜下去爆香,下肉片下去炒至7分熟,接着放入羊肚菌,翻炒,下点热水,下点盐,下去焖3分钟~收下汁就搞定啦~

    炒羊肚菌的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2017-03-19 19:45:50
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