懒人版蛋挞

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用料  

鸡蛋 3个
白糖 三勺个
奶粉 五勺

懒人版蛋挞的做法  

  1. 忘记拍步骤图了,这里说明下吧。
    第一,温水泡奶粉。我用的是宝宝的牛栏奶粉,30毫升一勺的量,适当多一点也没关系。

  2. 奶粉搅拌均匀,往里面加鸡蛋。
    先别搅拌。

  3. 最后一步放白糖,一起搅拌。
    不需要搅拌的太久,蛋白和蛋黄全都融合一起,奶粉白糖都溶解一起就OK了。
    之后直接倒入蛋挞皮。
    喜欢吃蔓越莓可以放点。
    是不是超级简单呀,而且奶粉的香味散发出来很浓郁。
    因为跟大女儿一起倒的蛋液,所以女儿不小心弄到盘子里了,结果烤成这样。😊

小贴士

一定要先泡奶粉。
 
该菜谱发布于 2017-03-19 20:02:52
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