抹茶草莓千层

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我呢,很喜欢做甜品,所以会自己研究一下美食。偶尔分享,也觉得还蛮有趣的

用料  

鸡蛋 100克
低筋粉 140克
牛奶 400克
白砂糖a 40克
一小撮
黄油 40克
草莓 400克
奶油 250克
白砂糖b 15克

抹茶草莓千层的做法  

  1. 准备好材料

    抹茶草莓千层的做法 步骤1
  2. 抹茶粉和低筋粉过筛混和,然后加入白砂糖和盐

    抹茶草莓千层的做法 步骤2
  3. 加入100克鸡蛋液,然后加入200克牛奶,黄油融化后加入。搅拌均匀后加入余下200克牛奶。将搅拌均匀的混合液体过筛,这样会使千层更佳细腻

    抹茶草莓千层的做法 步骤3
  4. 草莓切片,奶油完全打发

    抹茶草莓千层的做法 步骤4
  5. 每添加一层,均匀抹上奶油,覆盖上草莓。
    很简单就完成啦……
    很少分享,还是希望大家喜欢……
    以后我好好记录

    抹茶草莓千层的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2017-03-19 22:28:09
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