百香果排骨

7.8 综合评分
32 人做过这道菜
在朋友家吃的百香果排骨,很香,很开胃,据说是南宁崇左宁明的地方吃到的,水果鲜美,酸甜酸甜的,排骨特别香,平常吃小碗饭,有了这道菜都吃了一大碗了,哪天胃口不好,吃这个绝对胃口大开!

用料  

排骨 12条
百香果 6个
酱油 一点
一点
番茄酱 一点
米酒 一点
一点
蚝油 一点

百香果排骨的做法  

  1. 把排骨洗干净、放盐、米酒、酱油、一点糖、蚝油!腌半个小时后,热锅,放油,由热后放入排骨,炸熟后放酱油,番茄酱,出锅!

    百香果排骨的做法 步骤1
  2. 洗干净百香果,切半,用勺子挖出果肉。热锅煮热百香果汁少许水,加白糖,或加点蜜糖,出锅用碗装好,待用。

    百香果排骨的做法 步骤2
  3. 摆好百香果壳,放入排骨,放入煮好的百香果汁!就做好啦!

    百香果排骨的做法 步骤3

小贴士

百香果可根据个人口味调。排骨炸时要常翻一下,以免炸糊了。

参照这个菜谱,大家做出 33 作品

全部33个作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2017-03-20 10:06:43
2101 收藏


百香果排骨的答疑

登录查看全部2条答疑