miu的食光记
回锅肉「miu的食光记」
4
人做过这道菜
口味独特、色泽红亮，肥而不腻、入口浓香，是川菜中的经典，更是一道极品的下饭菜，据说99%的男人都喜欢~ 妹纸们赶紧学会去撩汉纸啦~哈哈哈~
用料
回锅肉「miu的食光记」的做法
-
准备好制作回锅肉的食材。
五花肉、蒜苗、白砂糖、花椒、姜、葱白、料酒、生抽、豆瓣酱、甜面酱
-
先将五花肉煮熟～
放入姜片、葱白、花椒、料酒、盐
-
蒜苗切断～
-
把肉煮到筷子能插进去就是熟透了～
-
捞出的肉切成薄片后，就开始炒咯～
锅中先放几片姜片，翻炒过程中放一些豆瓣酱～
-
再放入一些甜面酱～
-
放入蒜苗、生抽、白糖翻炒一会儿
-
最后放一点点盐翻炒会儿就可以出锅啦～
-
开吃～
一口米饭，一片回锅肉，3碗米饭都被干完咯！
小贴士
1. 菜谱每周一更哈~找我的宝宝可以去微博（@Miu的食光记）、WeChat（Miu的食光记）来看我的日常～
2. 不懂的可以在此留言，看到后会及时回复～
3.交作业的宝宝也去微博@Miu的食光记，厨艺棒的有奖哦～
2. 不懂的可以在此留言，看到后会及时回复～
3.交作业的宝宝也去微博@Miu的食光记，厨艺棒的有奖哦～
