南瓜紫薯汤圆

2 人做过这道菜
厌倦了千篇一律的早餐,试试做了这个比较简单健康的

用料  

南瓜 400克
紫薯 1个
糯米粉 300克
炼乳 若干

南瓜紫薯汤圆的做法  

  1. 将南瓜、紫薯削皮后切块,放进蒸锅蒸熟

    南瓜紫薯汤圆的做法 步骤1
  2. 蒸熟的南瓜用勺子压平,趁热加入糯米粉搅拌上劲儿(爱吃南瓜味道重的,少一点糯米粉)

    南瓜紫薯汤圆的做法 步骤2
  3. 蒸熟的紫薯,加入适量的炼乳,会有很浓的奶香味。顺便做个果盘配着一起也不错。

    南瓜紫薯汤圆的做法 步骤3
  4. 把南瓜面团,搓成长条,分成若干小剂子,沾少许糯米粉压扁,包入紫薯馅。揉成小汤圆,表面撒上少许糯米粉,防止汤圆宝宝们粘在一起,因为紫薯蒸多了一些。顺手加点糯米粉揉成小汤圆了。

    南瓜紫薯汤圆的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2017-03-20 15:32:24
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南瓜紫薯汤圆的答疑

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