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豆瓣酱 蒸 那个排骨

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小单飞咖啡的厨房  小单飞咖啡
最喜欢简单方便省时又下饭的蒸排骨，记得从小到大都在学校食堂蒸饭、蒸菜、蒸鱼、蒸肉......最爱的就是蒸排骨。

用料  

排骨 500克
豆瓣酱 一大勺
蒜茸 适量
糖 适量
姜 适量
大蒜 适量
葱 适量
淀粉 适量

豆瓣酱 蒸 那个排骨的做法  

  1. 把排骨洗净，切小段用淀粉抓匀备用

  2. 把葱姜蒜末下油锅爆香再放一大勺豆瓣酱和一小勺糖

  3. 在热锅里把葱姜蒜末豆瓣酱汁与排骨拌炒均匀入味后装在盘中

  4. 盖上保鲜膜，最后上锅大火蒸15分钟即可

参照这个菜谱，大家做出 60 作品

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该菜谱发布于 2017-03-20 17:23:35
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