口蘑鸡蛋炒手擀面

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用料  

手擀面
口蘑
鸡蛋
尖椒
生抽,甜酱油,黑胡椒

口蘑鸡蛋炒手擀面的做法  

  1. 手擀面煮一开,捞出过冷水,控水后拌入橄榄油

    口蘑鸡蛋炒手擀面的做法 步骤1
  2. 口蘑切厚片,煎至两面泛黄,盛出来

    口蘑鸡蛋炒手擀面的做法 步骤2
  3. 鸡蛋打散炒熟盛出来

    口蘑鸡蛋炒手擀面的做法 步骤3
  4. 放入面条,炒散

    口蘑鸡蛋炒手擀面的做法 步骤4
  5. 加入口蘑和鸡蛋混合

    口蘑鸡蛋炒手擀面的做法 步骤5
  6. 加入尖椒丝后调味

    口蘑鸡蛋炒手擀面的做法 步骤6

小贴士

根据面条的粗细和易熟度调整煮面条的时间,不要煮至全熟
 

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该菜谱发布于 2017-03-20 17:53:27
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口蘑鸡蛋炒手擀面的答疑

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