金桔干

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自己做好吃的蜜饯
听说还治咳嗽

用料  

金桔
白糖/冰糖

金桔干的做法  

  1. 对半切开去籽,然后大的切四瓣,小的就对半。一层糖一层金桔铺好,糖渍一夜更入味。赶时间就直接金桔加糖煮软

    金桔干的做法 步骤1
  2. 糖渍好的金桔会出水,一起倒入锅煮软,然后铺在烤盘上,烤箱100度烘烤翻身自己观察。

    金桔干的做法 步骤2
  3. 锅里会剩一点金桔酱,加水煮成金桔糖水很好喝,草莓酱同理

    金桔干的做法 步骤3

小贴士

煮软的金桔片可用阳光晒干,也可用烤箱烘干
 

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该菜谱发布于 2017-03-20 19:13:23
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