黄油曲奇

Name: 黄油曲奇
Ingredients: 100克黄油; 30克蛋液; 60克糖粉; 1克盐; 150克低筋粉

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用料

1.鸡蛋如果是冰箱里拿出来的，需要提前取出来回温，鸡蛋液太冰放进黄油里，容易出现油水分离
2.如果烤盘不是不粘的，需要垫一层油纸
3.烤箱要提前预热10分钟左右，具体的烘烤温度和时间要根据自家烤箱的实际情况进行调整设定
4.饼干出炉后，稍放凉口感才会更酥

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该菜谱发布于 2017-03-20 19:29:12

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