自制颜料
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人做过这道菜
然趣
纯食品级颜料，质地不是最好，但最适合宝宝玩手指画
用料
自制颜料的做法
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将80ml水和玉米淀粉混合在一起，搅匀备用
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把细砂糖49g和另外220ml水倒进奶锅，中小火边搅拌边加热至细砂糖溶化，继续加热至液体微微沸腾（开始冒泡），关火。
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将第一步准备好的淀粉水倒入奶锅里，并用手动打蛋器快速搅拌使它与锅内液体混合。（倒入之前先将淀粉水再次搅拌一下，以免淀粉沉底）。
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蛋抽快速搅拌奶锅里的液体直至出现粘稠酱料状，倒出。
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每个小碗里滴一滴颜料，快速拌匀
小贴士
这次是偶然发现这样做效果还不错，写下来以防忘记。参考了君之老师的牛奶小方做法。
