混合中种部分,室温下放置1小时,然后放冰箱冷藏发酵17小时
混合酵头和主面团搓成扩展阶段(后油法),室温下放置30--40分钟,然后分割成12份,滚圆,松弛20分钟
裹入奶酪馅,放在烤盘上二发,180度烤25-30分钟,出炉后,用小叉子和糖粉做造型
产品十分柔软松透,筛上糖粉的面包美美的
室温保存,尽快吃完
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