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披萨拉丝面包

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杨杨的幸福时刻记录的厨房  杨杨的幸福时刻记录
无意中想到教美粉既学会做披萨又学会做面包，所以就试着做了这一款，结果出乎意料的好吃😋

用料  

黄油 30克
高筋面粉 500克
酵母 5克
蛋液 50克
盐 5g
细砂糖 50克
水 260克
马苏里拉芝士适量，番茄酱二大勺，火腿片适量切碎

披萨拉丝面包的做法  

  1. 水和酵母糖入主锅1分钟37度速度3激活，放入除黄油外的所有材料，3分钟揉面，加入黄油再揉面3分钟，出来揉圆放入温暖地方发至2倍大，取出

    披萨拉丝面包的做法 步骤1

  2. 擀成长方形，上面涂上薄薄一层蕃茄酱再撒上马苏里拉奶酪，上面放火腿片碎，卷成长条

    披萨拉丝面包的做法 步骤2

  3. 切成9份放入28x28烤盘，放温暖处发酵至二倍大

    披萨拉丝面包的做法 步骤3

  4. 涂上蛋液，挤上番茄酱和沙拉酱送入预热好的烤箱170度25分钟

    披萨拉丝面包的做法 步骤4

  5. 香味浓郁的拉丝面包出炉了

    披萨拉丝面包的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 27 作品

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披萨拉丝面包相关分类

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该菜谱发布于 2017-03-20 20:21:17
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