辣白菜芝士炒饭

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第一次用下厨房是源于一个人的张张照片,一个不认识的小女孩的年夜饭,然后开始厨娘之路,各种学习之后,终于迎来创作的第一餐,也是不得已而为之,没有晚饭好饿,翻看冰箱发现剩米饭一盒,配合家里的各种佐料,作出创意菜—辣白菜芝士炒饭,其实也可以叫芝士海鲜饭是不是更高大上一些😏

用料  

辣白菜 适量
米饭 适量
适量
芝士 一片
虾仁 适量
海参 一根
白糖 依据个人口味
适量
鸡精 适量

辣白菜芝士炒饭的做法  

  1. 芝士一片,韩式泡菜拌饭酱适量,海参一根

    辣白菜芝士炒饭的做法 步骤1
  2. 泡菜一直推荐宗家府,不过建议尽快食用,不然容易涨袋。

    辣白菜芝士炒饭的做法 步骤2
  3. 剩米饭一盒

    辣白菜芝士炒饭的做法 步骤3
  4. 海参切块,虾仁泡发
    热锅冷油后放入葱花爆香,然后下入虾仁、海参块爆炒,炒熟后放入米饭,米饭打散,这次忘了放打散的鸡蛋液,略有点遗憾,然后放入辣酱和辣白菜,翻炒后放入芝士、白糖、盐、鸡精翻炒,关火装盘。

    辣白菜芝士炒饭的做法 步骤4
  5. 大功告成!

    辣白菜芝士炒饭的做法 步骤5

小贴士

如果有小蔬菜放进去感觉效果更佳
 

辣白菜芝士炒饭相关分类

该菜谱发布于 2017-03-20 20:58:01
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辣白菜芝士炒饭的答疑

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