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腌咸鸭蛋
腌咸鸭蛋
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羊西子
老朋友家开了养殖场,有了鸡鸭鹅,天天谷饲,定期接种预苗,个个精壮,养过半年了,开始产蛋,,,这么好的蛋就送来品尝,突发奇想,今天春分,学着做咸蛋超人
用料
鸭蛋
10只
冷水
900ml
茴香
8朵
高度白酒
40ml
盐
150g
腌咸鸭蛋的做法
鸭蛋洗净晾干
水煮茴香烧开后小火,再加入盐
放凉后倒入玻璃瓶,加白酒,40天就可以吃了,冬天40天,暖和点的天气30天左右
上传你做的腌咸鸭蛋
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该菜谱发布于 2017-03-21 00:10:51
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