买来的猪肉,洗净,最好切1.5-2CM大片,备用。
调制酱汁,所有配料倒入碗内调制均匀。(蜂蜜除外)
放入猪肉,冷藏腌制过夜。
放到烤箱托盘上(托盘涂抹一层油防止粘锅)温度选择200度左右 时间选择30分钟 一定要选择双面烤制
加蜂蜜,翻拌均匀。ok。
上传你做的老广记秘制叉烧