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土豆芝士球

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【梵妈周末小厨房】好久没有上私厨菜谱了，今天教大家一个超级简单而且好吃到爆的：土豆芝士球。

用料  

土豆 一个
马苏里拉奶酪 适量
糯米粉 20克
盐 适量
黑胡椒 适量
蚝油 适量
彩椒 半个

土豆芝士球的做法  

  1. 把土豆去皮切块蒸至软烂

    土豆芝士球的做法 步骤1

  2. 就这样

    土豆芝士球的做法 步骤2

  3. 捣碎后加入食盐、黑胡椒、甜椒碎、蚝油、糯米粉（有喜欢腊味的朋友可以加一些火腿碎，我家雨点不吃腊肉，所以减去了）混合均匀后备用

    土豆芝士球的做法 步骤3

  4. 将芝士切成一立方厘米的小丁，将拌好的土豆泥包 ​​​裹在芝士外面

    土豆芝士球的做法 步骤4

  5. 团起来

    土豆芝士球的做法 步骤5

  6. 用中火将包好的球油炸至金黄

    土豆芝士球的做法 步骤6

  7. 摆盘后淋上番茄酱！就OK了！

    土豆芝士球的做法 步骤7

小贴士

新手芝士丁要切小一点！

上传你做的土豆芝士球

 
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该菜谱发布于 2017-03-21 13:07:03
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