心太软蛋糕

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用料  

黄油100
低筋面粉60
全蛋4
巧克力120
细沙糖20克

心太软蛋糕的做法  

  1. 黄油和巧克力放碗里隔水融化

    心太软蛋糕的做法 步骤1
  2. 把融化的黄油巧克为搅拌均匀顺滑

    心太软蛋糕的做法 步骤2
  3. 全蛋放糖高速打发

    心太软蛋糕的做法 步骤3
  4. 打到有纹路膨胀拿起打蛋器不滴落

    心太软蛋糕的做法 步骤4
  5. 把面粉过筛筛入打发的全蛋里拌匀无颗粒(上下拌)然后倒入黄油巧克力酱拌均匀(上下拌)

    心太软蛋糕的做法 步骤5
  6. 拌好的粉倒入纸杯里,八分满,然后放冰箱冻半小时以上。烤箱225度预热放中层烤12分钟

    心太软蛋糕的做法 步骤6
  7. 看到发起来就可以了,拿出来稍放一下把蛋糕倒出在碟子上

    心太软蛋糕的做法 步骤7
  8. 用匙子挖开,里面巧克力酱像熔岩一样湧出来,趁热吃才有这效果哦

    心太软蛋糕的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2017-03-21 14:07:56
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