【炊烟食堂】春日的减脂蔬菜奶昔&无油高纤蔬菜蛋饼

果蔬奶昔：
准备好所有原料。芹菜取嫩一些的芹菜芯的部分。全部洗净。

苹果，胡萝卜，芹菜都大概切成大块。

牛奶里放一勺蜂蜜搅拌均匀，同切好的蔬菜一起放入原汁机里榨成奶昔。

这个量会比较大，如果一人食，可以稍微减一些。或者一次多榨出来一杯，带到公司喝也可以！

高纤果蔬蛋饼：
取上面做奶昔剩下的果蔬渣约一杯，准备好面粉（你可以用全麦面粉更健康），鸡蛋，酱油和味啉，白芝麻。

把所有材料放进一个大碗里，搅拌均匀，加少许水或牛奶。

洗干净手之后，用手做成你喜欢大小的小圆饼。放到可以微波的容器中。

上面再扣上一个盘子或者包上保鲜膜，微波高火5分钟。

做好的饼软软的，搭配你喜欢的蘸料食用。我这里用的是是拉差的辣椒酱，也可以是辣椒醋汁，番茄酱等等。