清炒菊花脑

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菊花脑做蛋汤的较多,介绍简单清炒,口感也很棒哟,爽口,清新!

用料  

菊花脑400~500克
蒜头2~3瓣

清炒菊花脑的做法  

  1. 菊花脑摘洗干净、蒜瓣切片备用。

    清炒菊花脑的做法 步骤1
  2. 下油,煸炒蒜瓣起香,下菊花脑,加盐适量,旺火快炒。

    清炒菊花脑的做法 步骤2
  3. 装盘,上桌。

    清炒菊花脑的做法 步骤3

小贴士

1、属野菜,油可适当多放些;2、依个人口味翻炒时可加入适量糖。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2017-03-21 19:02:49
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