1.🥔土豆洗净去皮切薄片；2.葱姜蒜适量切丝或丁；3.土豆用油煸至金黄，捞出；4.油温后倒入葱姜蒜炝锅；5.取适量老干妈倒入，翻炒至温；6.倒入土豆片翻炒均匀，炒熟后装盘；注：老干妈选取辣油老干妈，喜欢味儿重的可以加入少许盐调味。
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Keithh
