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宝宝零食--蛋黄奶豆

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爆米花0000的厨房  爆米花0000
入口即化的蛋黄奶豆 超好吃

用料  

蛋黄 3个
婴幼儿奶粉 20g
细砂糖 10g
柠檬汁 几滴
玉米淀粉 5克

宝宝零食--蛋黄奶豆的做法  

  1. 蛋清蛋黄分离，留下蛋黄加入8g细砂糖和几滴柠檬汁，电动蛋打器打发至3倍（很浓稠的蛋黄糊）

  2. 加入20g奶粉到打发好的蛋黄糊中，用硅胶铲上下翻拌均匀，注意动作不要画圈，避免消泡哦

  3. 装入裱花袋开始挤出大小适中的形状，烤箱100度30分钟，我用的柏翠烤箱，温度很具自己家烤箱温度情况定

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宝宝零食--蛋黄奶豆相关分类

零食 儿童 烤箱
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该菜谱发布于 2017-03-21 20:19:04
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