谁说鲍鱼很难入味-葱爆鲍鱼粒

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澳洲买回来的鲍鱼怎么煮,就用最家常的葱姜蒜爆炒,绝对下饭好菜!

用料  

鲍鱼 2只
适量
适量
适量
生抽 两大匙
料酒 一大匙
一大匙
香菜 少许

谁说鲍鱼很难入味-葱爆鲍鱼粒的做法  

  1. 姜、葱、蒜切末备好

    谁说鲍鱼很难入味-葱爆鲍鱼粒的做法 步骤1
  2. 生抽、料酒、糖混合均匀,加少许水

    谁说鲍鱼很难入味-葱爆鲍鱼粒的做法 步骤2
  3. 葱姜蒜末下锅翻炒片刻,迅速加入步骤2的酱汁,倒入鲍鱼粒翻炒均匀

    谁说鲍鱼很难入味-葱爆鲍鱼粒的做法 步骤3
  4. 盖上锅盖焖煮一会即可盛出

    谁说鲍鱼很难入味-葱爆鲍鱼粒的做法 步骤4
  5. 装碟开吃,鲍鱼粒弹牙入味,鲜味十足!

    谁说鲍鱼很难入味-葱爆鲍鱼粒的做法 步骤5

小贴士

鲍鱼必须切粒才够入味
 

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该菜谱发布于 2017-03-22 12:39:44
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