凉拌萝卜芽

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最近沉迷于菜场的各种芽菜,试过葵花籽芽菜、豌豆芽菜和萝卜芽菜,而生拌非萝卜芽不可,还必须要淋上我家的万用酱汁!
我菇凉从不吃辣,就因为这酱汁她能干掉半盘微微萝卜辣的芽菜!

用料  

萝卜芽菜 适量
芝麻酱 适量
沙拉酱 适量
蚝油 适量
砂糖 适量

凉拌萝卜芽的做法  

  1. 萝卜芽菜去根洗净

  2. 调酱汁,取适量芝麻酱拌适量温水搅匀,加入沙拉酱与蚝油搅匀,最后放糖搅拌至糖融化。

  3. 萝卜芽摆盘,淋上酱汁。

小贴士

万能酱汁除了配萝卜芽,还可以配冰草类的凉拌菜,那叫一个好吃哟😋

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-03-22 13:14:17
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凉拌萝卜芽的答疑

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