无水番茄鸡（非洲鸡）

由于不是特意要做菜谱的所以没有拍图你们脑补吧！

1.番茄打成酱，放锅里熬至浓稠
2.鸡提前用盐腌一小时，起油锅炒至变色加入已经煮浓稠的番茄酱里，盖上盖子煮至鸡肉熟，期间要时不时用锅铲翻一下，注意别糊底了！
3.所有的蔬菜切好！形状随意哈！
4.小米椒料理机打碎备用
5.鸡肉熟后放入蔬菜，调入适量的盐，鸡精，酱油，糖！自己尝尝味道！OK以后倒入小米椒碎，盖上盖子继续煮5分钟！
铛铛铛铛！
我用塔吉锅做的感觉全程不超半小时！你们别的锅注意看鸡熟了没就好办啦！
做起来吧！