玫瑰香木瓜披萨

Name: 玫瑰香木瓜披萨
Ingredients: 300 克高筋面粉; 30 克细砂糖; 4.5 克盐; 12 克奶粉; 185 克水; 4.5 克酵母; 30 克黄油（要提前软化）; 以上是面团的用量，可以做两个厚底的，或三个薄底的9寸披萨; 中等的半个木瓜; 适量（少放 甜）玫瑰酱; 适量甜玉米、青豆; 适量亨氏番茄酱; 适量丘比特沙拉酱; 少许鸡蛋液; 450克（三个的用量）马苏里拉芝士

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幸福人生爱烘焙

说实话，我是第一次吃木瓜，也许是因为它叫“木瓜”吧，总觉得不好吃，从来没有尝试过，昨天买了一个木瓜，等了好久的玫瑰酱也到了，我想木瓜搭配玫瑰酱应该不错的，今天就试着做了，嗯～，味道棒棒哒，就是玫瑰酱有点儿甜，爱吃甜食的朋友们可以试试，很好吃的😊！

用料

高筋面粉	300 克
细砂糖	30 克
盐	4.5 克
奶粉	12 克
水	185 克
酵母	4.5 克
黄油（要提前软化）	30 克
以上是面团的用量，可以做两个厚底的，或三个薄底的9寸披萨
木瓜	中等的半个
玫瑰酱	适量（少放甜）
甜玉米、青豆	适量
亨氏番茄酱	适量
丘比特沙拉酱	适量
鸡蛋液	少许
马苏里拉芝士	450克（三个的用量）

玫瑰香木瓜披萨的做法

酵母加水混合，将除黄油外的所有材料混合与酵母水和成面团，然后将软化好的黄油充分揉进面团，面团光滑即可，放在温暖处醒发大概两个小时左右。
做准备工作
木瓜切片。
提前210℃预热烤箱，将醒发好的面团分成3等份，其中一个擀成圆形，披萨盘底刷一层油，将饼皮放入盘中，整形，刷一层蛋液，用叉子扎些小孔，放入烤箱，上下火200℃烤8分钟。
将蛋液在饼皮周围再刷一层，沙拉酱和番茄酱在饼皮中间抹匀。
撒上一层马苏里拉芝士，放入烤箱烤2分钟取出。
将木瓜，玫瑰酱，玉米粒和青豆依次放入，再撒一层芝士，撒上些玉米粒和青豆即可。（本人喜欢吃这些豆豆类的，就多放了些😉）
放入烤箱，上下火210℃，烤10分钟，拿出后切开，再挤一些沙拉酱即可食用了😍。
看看这丝拉的多好，木瓜的软香，玫瑰的甜香，味道棒棒哒👍！