快烤苹果(勾氏私房菜)

8.0 综合评分
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初春,乍暖还寒。冬天储存的苹果还没吃完,房间停止供暖,正是吃烤苹果的好时候。网上的方子都是整个苹果烤,太耗时,这样烤,快手又好吃。

用料  

苹果 2个
砂糖(红糖粉) 10克
肉桂粉 2克
海盐 一丢丢

快烤苹果(勾氏私房菜)的做法  

  1. 烤箱预热230度到250度。苹果去皮去核,每个切成12片。

  2. 烤盘铺锡纸或油纸,平铺苹果片,撒糖,肉桂粉、海盐。入烤箱烤20~30分钟,至苹果边缘微微上色。

    快烤苹果(勾氏私房菜)的做法 步骤2
  3. 出炉,晾至温热即食。

    快烤苹果(勾氏私房菜)的做法 步骤3

小贴士

1.用红糖粉味道更好。
2.如果苹果够甜,不放糖亦可。
3.必须垫锡纸或油纸或油布,不然焦糖糊在烤盘上忒难刷。
4.烘烤时间自己掌握,因为苹果大小不一样。最后时段盯着点,烤至微焦,有浓浓苹果香飘出即可。

参照这个菜谱,大家做出 13 作品

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快烤苹果(勾氏私房菜)相关分类

该菜谱发布于 2017-03-22 21:38:54
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