猪排洗净拍松 正面横排 反面竖排
每一块撒盐 一勺盐三块排骨的量
每一块洒黑胡椒粉 要手工磨的
加两勺料酒
腌制两到三个小时
全蛋一个 打散 面粉和淀粉6:3 沾一下粉沾一下蛋 再沾一下粉 减块再重复沾酱
排骨沾酱 下油锅 中小火即可
上传你做的炸猪排
张张
