金针菇洗净后撕成一小柳一小柳的备用
热锅凉油,中火,油热了放入金针菇开始翻炒(油比平时炒菜是多些金针菇吃油)
炒软了渐干巴了就调大点火继续炒,这部要有耐心哦!
不喜欢太老太干巴的这样就可以加调料出锅了,不过我比较喜欢在干巴点的
好了加调料出锅
虽然卖相一般不过味道最重要哈!这道菜凉了也很好吃,来点小酒美~
上传你做的干煸金针菇