猪+1
自制新鲜米粉fresh rice noodles
7.0
综合评分
6
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转自youtube的Healthy and Easy Recipes by Sel，链接：https://www.youtube.com/watch?v=w88FSLbGyBk
用料
自制新鲜米粉fresh rice noodles的做法
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两种粉混合，倒入水搅匀（边倒边教办），使其成为米浆。
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准备蒸盘，刷薄薄一层油。
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倒入一勺米浆，放入已经煮滚的蒸锅，盖上盖子，大火蒸7分钟左右。
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蒸好的米粉皮要成为半透明状，如图。
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取出盘子，转移至冰水盘中冷却。
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剩余米浆重复上述步骤，直至用完为止。
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在冷却好的米粉皮表面再刷一层油，然后脱模。切成自己喜欢的宽度即可。
