1.给生牛排抹上黑胡椒和海盐 生肉记得提前20分钟从冰箱里拿出来 这个时候可以用西兰花和圣女果摆盘(西兰花我喜欢煎着吃 水煮也👌 看个人喜好)2.平底锅中倒入橄榄油 先热热锅3.夹入牛排 开煎4.加入稍微压瘪的大蒜(带皮)5.加入适量的淡奶油6.煎(喜欢几分熟 自由发挥)7.出锅 撒上parsley(荷兰芹碎)或按照个人喜好撒点黑胡椒
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