泡椒凤爪

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剁鸡爪伤手啊,哈哈😄

用料  

鸡爪 七只
花椒 十粒
料酒 适量
凉开水 适量
适量
泡椒 一小袋
白醋 适量

泡椒凤爪的做法  

  1. 鸡爪洗干净,烧开水,水里放花椒和料酒几滴煮十分钟。

  2. 捞出鸡爪用凉水反复清洗,至凉,然后鸡爪斜刀切成段。

    泡椒凤爪的做法 步骤2
  3. 控干水分,装盒倒入泡椒盐适量醋适量凉白开莫过鸡爪,放入冷藏过夜第二天食用即可。

小贴士

鸡爪不要煮大不然口感不脆,泡椒和泡椒里的水一起倒入鸡爪里。
 
该菜谱发布于 2017-03-23 16:12:42
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