鸡胸肉版的秋叶包
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人做过这道菜
糖醋大蒜头
突然想吃沙县的蒸饺 但是对那个肉也比较担心 所以就自己动手做啦！
用料
鸡胸肉版的秋叶包的做法
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开火蒸玉米 我用的是水果玉米 吃起来很有口感 蒸完剥一小杯下来备用
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香菇木耳去蒂切小丁 口蘑和洋葱也切丁
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鸡胸肉切成蓉 加葱姜
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加入橄榄油、适量盐、鸡精、一点点酱油 搅拌均匀备用
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蔬菜丁也加入少量橄榄油搅拌均匀
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肉馅与菜馅混合 分次加入蛋液 顺着一个方向搅啊搅啊搅 每次都搅匀再加入下一次
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最后加玉米粒 搅拌均匀 就可以包啦！
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秋叶包的方法可以直接搜下厨房 很多很详细的 我也是第一次包 看着简单包起来就完全不是一回事了
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水开后上锅蒸12分钟左右 看包的大小决定
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可以蘸调料吃啦！安利一个巨简单又好吃的调料！醋加一点酱油、一点糖、一点点香油拌匀！好吃到飞升！
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超！极！好！吃！而且鸡胸肉吃起来完全无负担！
小贴士
口味不确定可以调淡一点 反正可以蘸调料吃啦
市售的饺子皮都很厚 可以先擀开一点再包馅
蔬菜可以随便放啊 家里有什么放什么 本来要放豆干的 菜场去晚了就没啦
市售的饺子皮都很厚 可以先擀开一点再包馅
蔬菜可以随便放啊 家里有什么放什么 本来要放豆干的 菜场去晚了就没啦
