低粉加糖加盐，加入软化黄油，再加130g牛奶，揉到表面光滑，放冰箱冷藏30分钟。
包入裹入的黄油，像叠被子一样三叠，每叠一次就冷藏15分钟，共进行三次。
第三次拿出后擀薄，从左向右卷起后，冷藏半小时，拿出来切成27等分，像蛋糕卷一样
每个按入模具中，皮子要比模具大，因为烤时会回缩，在冷藏半小时
蛋挞液制作:将牛奶和糖稍加热溶解，倒入奶油，和蛋黄搅拌均匀，倒入蛋挞皮中，七分满
210度烤箱18分钟左右
上传你做的蛋挞
薰衣草在天边
