麻花
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人做过这道菜
林Queen
看来芝麻要放到密集恐惧症为好，我好像放少了，炸的时候要多放点胚子压紧实了，我炸好麻花松开了
用料
麻花的做法
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面粉和泡打粉先拌下，加上全部材料打成团
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醒五分钟继续揉下揉成光滑面团
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搓成长条
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揪成剂子
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烤盘抹油，把剂子搓成长条，然后抹油，盖上保鲜膜醒一个小时
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搓长朝一个方向搓然后两头捏紧
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再搓长朝一个方向搓，然后一分三看好了
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搓成这样的
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筷子试下有小气泡，油温六成热改小火🔥下麻花胚子
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多下几个麻花
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等浮上来翻动下
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炸到筷子敲上去彭彭响就好了
小贴士
电视上学来的，比纯鸡蛋好吃，我做甜的，后面步骤还是看视频吧
http://tv.cntv.cn/video/VSET100156725473/8491af649ccb3dddcc830e240a4e5c44
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