麻辣藕丁

Name: 麻辣藕丁
Ingredients: 2节藕; 八个干辣椒; 一小把花椒; 适量盐; 适量味精; 适量面粉

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之前在单位食堂经常吃到这个菜很喜欢很下饭，老公说这个菜更像下酒菜，味道很香很有食欲，大家试试吧

用料

1.糊面少了藕丁不会酥脆，最后装盘时撒入黄飞鸿花生辣椒味道更好
2.锅烧热后再关火放油，放花椒更出麻味儿还不会糊
3.爱吃麻味儿的朋友可以在第三步里把花椒换成麻油，更出味儿

家常菜下饭菜

随便看看

该菜谱发布于 2017-03-23 20:02:43

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