黄椒红椒需要用水过一下,水烧开去过1分钟左右,断生即可~凉水泡一下~不影响口感
我个人喜欢花椒辣椒的味道,所以熬了点花椒辣椒油,放凉备用~洋葱如果怕辣,是先用水泡一下,然后切块,或者切完再泡,我直接洗完就切块,放彩椒块,木耳,今晚我没有放木耳,放了点菌类的大香菇似得,也好吃,PS;那玩意叫啥名字我也不知道,反正超市买的,用水煮过,很糯,口感不错,根据喜好加, 所有原材料加入以后,先放盐 糖 生抽 拌匀,静制一会,最后开吃的时候放醋,最后加麻油,或者辣椒油~很清口~也很健康~这道菜适合晚饭吃哈,吃完记得刷牙~