九节虾刺身

0 人做过这道菜
阳春三月,鱼虾正当时,鲜活的九节虾做刺身更是美味。

用料  

九节虾 300克
碎冰块 适量
芥末、日式酱油 适量
青柠檬 一只

九节虾刺身的做法  

  1. 1:鲜活九节虾泡冰水15~20分钟。

    九节虾刺身的做法 步骤1
  2. 2:碎冰块铺盘备用。

    九节虾刺身的做法 步骤2
  3. 3:九节虾剥壳、片薄,铺在冰盘上,青柠檬切片摆盘。

    九节虾刺身的做法 步骤3
  4. 4:酱料:日式酱油和芥末。

    九节虾刺身的做法 步骤4

小贴士

刺身一定要鲜活的鱼虾哦!
 
该菜谱发布于 2017-03-24 19:50:22
60 收藏


作者佳佳作的其他菜谱

九节虾刺身的答疑

关于九节虾刺身的做法还有疑问? 登录提一个问题