清蒸牛肉（牛肋条肉）

Name: 清蒸牛肉（牛肋条肉）
Ingredients: 400克牛肉; 适量姜丝姜; 一点点糖; 适量生抽; 适量料酒; 两根小葱葱; 一个八角; 花椒10颗，辣椒2个，盐适量

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用料

这道菜最好选用肥瘦相间的肋条肉，瘦肉蒸出来太硬了，有点嚼不动！

蒸

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该菜谱发布于 2017-03-24 21:34:55

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