春天来了~晒松花粉做松花饼

2 人做过这道菜
俗话说靠山吃山,春季的南方山上有春笋、各种野菜、茶叶,还有松花。
松花就是松树开花取下晒干得到的花粉。
某品牌有专卖的松花粉,我们山里人吃的是纯天然的😬,自己晒的。

用料  

糯米粉 500克
松花粉 约60克
白糖 适量
红糖 适量
食用油 15ml
适量

春天来了~晒松花粉做松花饼的做法  

  1. 刚摘下来的新鲜松花~

    春天来了~晒松花粉做松花饼的做法 步骤1
  2. 松花晒干出松花粉啦~

    春天来了~晒松花粉做松花饼的做法 步骤2
  3. 把松花粉和糯米粉混合均匀

    春天来了~晒松花粉做松花饼的做法 步骤3
  4. 白糖或者红糖温水化开,加入食用油一起活面。喜欢甜的就多放点糖。

    春天来了~晒松花粉做松花饼的做法 步骤4
  5. 把混合过的粉揉捏成光洁的面团

    春天来了~晒松花粉做松花饼的做法 步骤5
  6. 整形切片,如果有饼干模具也可以做其他造型

    春天来了~晒松花粉做松花饼的做法 步骤6
  7. 平底锅或者鏊子加少量油加热,放上去煎至双面金黄,鼓起就是熟了!
    早餐或者下午茶点心都不错。

    春天来了~晒松花粉做松花饼的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

春天来了~晒松花粉做松花饼相关分类

该菜谱发布于 2017-03-25 10:29:38
316 收藏


春天来了~晒松花粉做松花饼的答疑

登录查看全部4条答疑