红烧素鸡

Name: 红烧素鸡
Ingredients: 1个素鸡; 少许葱; 1瓣蒜; 2片姜; 少量糖; 一小勺剁椒; 少许生抽; 少许老抽

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周末在家心甘情愿走进厨房
静静地一个人洗洗切切
用心张罗一家人的晚餐
简简单单却吃得幸福
洗手做羹汤的日子，其实也挺美

用料

将素鸡切片，放入油锅中煎至两面金黄
再起一锅少量油，油热后加入葱姜蒜爆香
将之前煎好的素鸡倒入锅中轻轻翻炒（本人比较喜欢颠锅翻炒），加入一小碗水，再加入糖、生抽、老抽、剁椒（可加可不加），盖上锅盖煮至汤汁收干关火，装盘，撒上葱花，完成！

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随便看看

该菜谱发布于 2017-03-25 18:47:57

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