寿司

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有一天晚上炒鸡想吃寿司,然后睡不着了,然后就买买买,今天上午第一次做,失败,蓝过😭 nonetheless,不放弃的呢!

用料  

米饭 适量
鸡蛋 1个
海苔 1张
黄瓜 1根
胡萝卜 1根
鱼肉肠 1根
紫薯 1个
腌萝卜 1根
寿司醋 个人觉得不放更好吃
肉松 适量
沙拉酱 适量

寿司的做法  

  1. 如图所示🐣爱吃啥放啥,腌萝卜条忘放了😂

    寿司的做法 步骤1
  2. 米饭(不要烂饭)趁热放一盖寿司醋(我觉得还是不放好吃),晾凉,铺在海苔上,最上面留一段(防止卷好后溢出来),米饭要铺得薄(这个好难,手到哪饭粘到哪😤,弄了十几分钟还是厚厚的)

    寿司的做法 步骤2
  3. 如图所示,其实最好每种东西放一个就好了,多了挤死。

    寿司的做法 步骤3
  4. 用力卷,边卷边压。因为饭铺得不够薄,旁边都出来了🙄

    寿司的做法 步骤4
  5. 切一刀,刀用湿抹布擦净,再切下一刀。最后挤上你爱吃的酱料

    寿司的做法 步骤5
  6. 呶,失败的第一次

    寿司的做法 步骤6
  7. 料理机到啦,必须来一杯紫薯打奶

    寿司的做法 步骤7

小贴士

1.自身准备:围裙、帽子、口罩,指甲剪干净,七步洗手法⋯⋯
2.饭不要煮太烂
3.黄瓜、胡萝卜等切条的,稍微细一些
 
该菜谱发布于 2017-03-25 19:01:56
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寿司的答疑

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