红枣发糕

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简单粗暴

用料  

面粉 80克
酵母 1克
配方奶 80ml
4-5颗

红枣发糕的做法  

  1. 红枣切碎,把酵母和面粉混合,倒入配方奶拌匀,再倒入红枣碎搅拌均匀然后放入模具至五分满。放在温暖处发酵至两倍大,然后大火蒸20分钟关火焖5分钟后出锅,等凉了脱模具开吃啦👯

小贴士

模具先摸一点油比较容易脱模,液体不要一次性倒入

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-03-25 19:22:56
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红枣发糕的答疑

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