葡萄面包(ACA面包机)

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用料  

鸡蛋 1只
150G
白糖 40G
3G
面包粉 300G
酵母 3G
葡萄干 50G

葡萄面包(ACA面包机)的做法  

  1. 依次放入鸡蛋、水、白糖、面包粉、酵母、奶粉、色拉油,按1(甜味面包)进行和面、醒面和发酵

    葡萄面包(ACA面包机)的做法 步骤1
  2. 还剩1:50时间时拿出面团,将面团进行排气,擀开,放入葡萄干,卷起。然后放入面包机继续发酵到烘烤阶段。

    葡萄面包(ACA面包机)的做法 步骤2
  3. 在还剩30分钟时,打开上盖,在面包上面刷上蛋黄加蜂蜜的调和品。同时也可以快速撒上麦片(30G)。再合上盖~

    葡萄面包(ACA面包机)的做法 步骤3
  4. 静等结束。好吃的面包就生成啦~

    葡萄面包(ACA面包机)的做法 步骤4
  5. 就是有一点,如果要切得好,需要凉了再切哦~热的时候切太软啦~

    葡萄面包(ACA面包机)的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2017-03-25 21:04:41
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