两种萝卜去皮切薄片
加入盐4到5勺腌制一个半小时
准备蒜和泰椒洗净
把蒜切片,泰椒切丁备用
时间好快萝卜已经可以看见出水了
一个半小时后用清水洗一下萝卜,水不要太多,只是要洗掉萝卜气味。
把萝卜攥干水分
放入海鲜酱油,一定是海天的哦,不是做广告,试过别的酱油,味道真不一样哦,我用的是汤勺,酱油,豉油,蚝油的比例是4:2:1最后放米醋,这个就随意吧,喜欢酸的多放些。
放入蒜和泰椒拌匀,放入冰箱冷藏半小时,配上白米粥,清新爽口。
上传你做的爽口萝卜